december 31, 2011

Hemma bäst

Min position Arakullevägen , Bua, Varberg, Hallands Län, Sverige http://maps.google.com/maps?q=57,238862,12,121788

december 27, 2011

Julen 2011

Lunchen hemma hos oss. Riktigt trevligt. Sedan bar det av mot Ullared.Åh tomten kom vilken lycka!






december 20, 2011

Kungsmässan

På mcdonalds med min pepparkakstomte


Inköpslista

  • julkorv
  • glögg
  • senap
  • ströbröd
  • ägg
  • morätter
  • grönkål
  • julmust
  • knäckebröd
  • doppebröd
  • vörtbröd
det kommer mera!

Ölost - recept

Ingredienser


1/2 Mjölk
1/2 Svagdricka


Tillagning:
Koka upp mjölken. Drag av kastrullen åt sidan och slå i samma volym kall svagdricka. Servera ölosten i stora koppar med smörgåsar till.
Lägg även i socker om man vill ha det lite sötare.



Jultraditioner

När man växer upp så skapar man traditioner tillsammans med sina föräldrar och syskon.
Var och en vet vad som gäller, vem som gör vad och vad som inte behöver göras.

När man sedan blir äldre skaffar sig en egen familj och så blir det ibland lite konstigt.
Ska först berätta att jag har det väldigt bra i detta läget. Det finns inga som tävlar om vem som ska ha det finast eller vem som lagar den finaste maten eller ger de bästa klapparna.

Hos många som jag känner som är lite rörigt vid varje jul för man har föräldrar som bor på olika ställen, syskon till höger och vänster. Vem ska fira vad, vem kräver att man åker till just dem. Vi har samma tradition varje gång. Det är vartannat år på vardera ställe, punkt!

De år som vi äter lunch tillsammans med Andreas familj så är det inte julmat som gäller. Här bjuds det på doppe och kokt kött alt. kokt julkorv,senapssås. Åh jag gillar det. För det är ju så lätt att man tröttnar på julmaten.
Som hos alla andra är det Kalle som gäller kl. 3 då med fika med svärmors julskorpor och sockerringar.
Till kvällen bär det i år av hem till mina föräldrar där julbordet serveras och klapparna öppnas.
Vissa år har vi varit där sedan dagen innan och vaknar till julfrukost med nygrilljerad skinka och ölost.
Då tänker ni vad är ölost. Ja fråga dem som är uppväxta i Bua de vet.

Det är varm mjölk med svagdricka och socker. Jag är inte så förtjust i det, men det är ett måste på julaftonsmorgon.

Bjudningar!

För att anknyta till gåradagens inlägg så har jag funderar på det där med bjudningar.
Att gå hem till varandra och bara umgås, tar ett glas vin, kaffe eller äter något gott.
Gör folk det nu för tiden?

Vi har bjudigt hem folk i omgångar, det har varit valborgsfirande, söndagsfika eller grillkväll.
Vad kruxet är vi blir aldrig bjudna tillbaka.
Vad är felet: bjuder vi fel folk eller vill folk in ha hem oss?


Ja jag vet. Jag är sällskapstokig, men bara periodvis. Kan umgås väldigt intensivt i några veckor, men nästa kommande period vill jag vara ensam med min familj.

december 19, 2011

Facebookfenomenet

Att ha massor av vänner på facebook säger ingenting. Ibland så tar jag och rensar just för att jag känner, varför ska alla veta allt.
Facebook är säkerligen den sida som ställer till mest osäkerhet bland vänner och kärlekar. Man ser hur folk älskar varandra, kramas till höger och vänster, frågar varandra hur man mår eller bara säger hej jag saknar dig.


De flesta som känner mig väl vet hur jag ibland funderar. Jag funderar på hur det hade vart att ha någon som bjuder med en på promenader, ringer och säger: Hej kom och ta en kaffe med mig eller bara ta en promenad. Någon som man känner man kan anförtro sig till om det mesta och inget. Den personen har jag inte, vet inte. Har man någon sådan nu för tiden? Ni vet någon sådär nära som man känner att man inte behöver sträva efter något eller ställer några krav. Utan en sådan person som man vet alltid finns.

Ja ni fattar!

december 16, 2011

Julkortsverkstad

Nu görs det julkort. Barnen jublar verkligen när man säger att vi ska pyssla. Va roligt när man får respons.





december 15, 2011

Vit kanin med röda prickar

Jag hade en dröm.
När jag berättade den för svärmor så vek hon sig av skratt.
Hon tipsade om att jag måste skriva ner den. jag gjorde inte det, men så plötsligt nu kom jag ihåg och tänkte - detta måste skriva ner.

Jag drömmer att det är fint väder. Jag sitter på en pråm utanför Varberg färstning.
Jag dyker ner i havet, det är kristallklart. Än så länge är allt mer eller mindre noramlt.
Dyker runt i ett vrak eller nää ett hus med glasväggar. Plötsligt uppenbarar sig en grupp kaniner. Inte vilka som helst utan vita kaniner med röda prickar på, de simmar så fridfullt omkring.
Jag tycker det är lite konstigt men det bekommer mig inte. Senare kommer det fiskar med sylvassa tänder, men de får inte tag på mig jag är ju innnan för glasväggarna.

Jag vaknar.


Hur 17 tolkar man det här?

december 14, 2011

En amerikansk jul

Har inte funderat över det så mycket.
Det bara slog mig häromdagen.
Eftersom vi ändå har bestämt oss för att i år ha plastgran, av flera anledningar som att slippa ha katten i granen, slippa barren, och slippa vattna. Sedan klart grandoften kommer man väl sakna.

I vilket fall. Vart finner jag min gran? Några tips!

december 13, 2011

Engagemanget är slut

Jag känner mig helt slut.
Ingenting är roligt längre. Jag känner det som en belastning.
Det är som om vi ska förändra världen.
Är det verkligen det är vi vill ha. En förening som löser världsproblem och inte den där badbryggan eller den där parkbänken?
När jag gick med i föreningen höll vi på med små saker som man kunde se. Saker som gjorde att invånarna såg att detta har föreningen gjort. Det ar små aktiviteter som cykelrundor, promenadsstråk, skyltar, grillplatser etc.

Nu jobbas det med mest med hamnar, utformning av centrum och nya bostäder etc.

Efter varje möte känner jag mig nedstämd och ledsen. Känner mig helt utsugd, tom!
Det är inte roligt, det krävs att man lägger ner sin själ och sitt hjärta och gör man inte det får man ett hugg i sidan av dem som ser det som ett livsverk.


Jag tror iofs att de är fler än jag som känner så här, men men jag tar tag i det och tänker på hur jag själv mår.
Jag avgår i februari.

december 12, 2011

Pepparkaksgrissini

www.ica.se

Tänkte baka de här i veckan, verkar mumsigt.

Pepparkaksgrissini


Tillagningstid: Under 30 min


Ingredienser


1 paket färdig pepparkaksdeg (à 500 g)

1 tub kristyr (tub à 125g)

150 g smulad ädelost

1 dl crème fraiche


Gör så här:


1.Sätt ugnen på 200 grader.

2.Kavla ut den färdiga pepparkaksdegen lite tjockare än vanligt, på mjölat underlag.

3.Skär ut 20 cm långa och 1 1/2 cm breda stänger. Lägg försiktigt stängerna på bakplåtspapper på en plåt. Ställ in i ugnen, ca 5 minuter. Låt svalna på plåten.

4.Dekorera med kristyr.

5.Blanda smulad ädelost med crème friache och severa som dipp till.

december 11, 2011

Julpysseldax



Morgonkaffe

Tänk vad en mugg/kopp kan göra med kaffet. Den ska passa i handen, mot läppen och vara lagom tung. Fann dessa på IKEA, hela kaffegrejen blir total.


december 08, 2011

Våra barn

Nu menar jag inte bara mina barn utan allas barn.
Hur mår våra barn eller är det bara mina som grubblar.
Anton grubblar mycket över hur allt är. Varför kompisar säger att han är elak eller dum. Varför man puttas och bråkas i skolan. Han jämför sig jämt med andra kamrater hur långt de har kommit i läseboken eller hur snabba de är på att räkna. Är det vanligt blad 8åringar att ha dåligt självförtroende?

Agnes har inte viljat gå till dagis på två dagar. Frågade varför och hon ville inte gå för att kompisarna puttas och så va hon orolig över att hon inte skulle få hänga upp "dagens kula".

När man uppfostrar sina barn så tänker man att den där 3årstrotsen är hemsk eller 5årstrotsen, men vi vet alla att det inte blir lättare.

Nu tycker jag det är jobbigt. För nu är barnet så stort att de kan välja att berätta eller bara dra en vals.
Hur gör man?

december 04, 2011

Shopping med Anton

Att jag och Anton gör saker ihop händer inte så ofta.
Nu följde han med mig till IKEA eller han fick välja vart vi skulle åka. Kungsmässan eller IKEA. Då kanske inte valet var så konstigt.
Vi shoppade på, tog en fika och hade det riktigt mysigt.

Frågade Anton vad han önskade sig av tomen.
Han funderade och sa: jag kan väl önska mig lite mer lego annars inget.
Vilken i 8-åring önskar sig inget?


december 02, 2011

Trillingnöt

Hittade detta receptet.
Så i helgen ska de göras trillingnötter. Varför nöja sig med dem i Aladdin asken?


Trillingnöt



● ca 25 st

75-100 g ljus mjölkchoklad


75 g rostade hasselnötter
Garnering


75 g vit choklad

Så här enkelt gör du Aladdinfavoriten själv! Blir bäst om du använder ljus mjölkchoklad, t ex Marabou.

1. Smält hälften av chokladen i mikron eller över vattenbad.


2. Rosta nötterna på svag värme i torr stekpanna. Gnugga av skalen. Blanda den smälta chokladen med de rostade nötterna.


3. Rör om noga och lägg nötterna tre och tre på bakplåtspapper. Låt stå svalt så att de stelnar.


4. Smält resterande ljus choklad och doppa nötterna i detta. Låt stelna.


5. Smält den vita chokladen och ringla över nötterna. Låt stelna.

PKKKVBT

Ja vad är det undrar ni säket.
Då ska jag berätta.

Det går av stapeln ikväll. Kommer bli kul. Även om jag känner mig något yr med skum bakiskänsla. What jag drack ju inte ens saft igår. Börjar väl bli sjuk eller nåt.

I vilket fall. PKKKVBT står för " Pepparkakskärnkraftsverkbaktävling "

Pepparkakskärnkraftverk

Jag har varit dålig på att gå på gruppaktiviteter med mina konsultkamrater.
Visst det har väl inte vart så många heller, men nu så!

Dax för PKKKVBT 2.0 = Pepparkakskärnkraftverkbyggartävling
Å vad rolig de va. Alla lag gick verkligen in för det. Inget blev de andra sig lik.





Kvällen avslutades med en middag ihop.

Att Andreas där hemma fick rycka in och jobba ställde till det lite, men allt ordnade sig.

Vi har ju en toppen mamma/svärmor/farmor som ställer upp i vått och torrt.